糖友們?nèi)绾芜x擇水果

很多糖尿病患者想吃水果卻不敢吃，其實只要不是吃太多，有策略的選擇水果，對控制血糖有好處。下面為您介紹適合糖友們吃的4種水果：

1.  升糖指數(shù)低的水果：食物會不會使血糖劇烈波動，主要看它的升糖指數(shù)和血糖負荷兩個指標，其中升糖指數(shù)代表的是進食后食物使血糖上升的速度，血糖升高指數(shù)小于50的食物，就是適合糖尿病患者的健康食品，下面是常見水果的升糖指數(shù)，您可以選擇如桃子，櫻桃等升糖指數(shù)偏低的水果。

2.  血糖負荷小的水果：血糖負荷是食物中的碳水化合物數(shù)量與升糖指數(shù)的乘積。如西瓜的升糖指數(shù)是72，但西瓜大部分都是水，100克西瓜僅含碳水化合物5.8克，所以通過計算它的血糖負荷就是72*5.8/100=4.2,相對血糖負荷不高，可適量選擇。常見血糖負荷低的水果有：

3.  抗氧化劑含量高的水果：抗氧化劑能減輕氧化應激引起的血糖、器官炎癥，有助于防止細胞損傷，從而降低糖友出現(xiàn)并發(fā)癥的風險?；ㄇ嗨鼐褪撬械囊环N重要抗氧化劑，且花青素越多的水果顏色就越深，您可以選擇如葡萄、藍莓等紫藍色、紫紅色的深色的水果。

4.  膳食纖維含量高的水果，膳食纖維幾乎不易被消化，這不僅可以減緩食物的消化速度使葡糖糖進入血液的速度減慢，幫助降低餐后血糖，還可以增加飽腹感，幫助糖友控制食欲，避免吃太多的食物，而藍莓、草莓、李子就含大量膳食纖維。注意水果榨汁后膳食纖維會被破壞，從而喪失減緩食物消化和增加飽腹感的功效，所以糖友們最好吃完整的水果，而不要用壓榨果汁代替。

    總之，糖友們是可以根據(jù)具體情況，選擇適當?shù)乃秤玫摹?/span>

如果糖尿病患者血糖控制好的情況下，可以在兩餐中間適當吃一些水果，水果選擇參照上述4種。大多數(shù)糖尿病病人是不絕對限制食用水果，只限食用量；血糖控制特別差的患者，暫時不建議吃水果。

附：水果血糖生成負荷排行榜